이러한 거부하기 힘든 드링크들의 일부를 매일 마시는 사람이라면 다음 2개월이 지나면서 욕실 저울의 눈금이 서서히 올라가는 것을 보게 될 것이다.  
 
 정제된 설탕을 계속적으로 섭취하면 몸에 좋지 않다는 것을 우리들 대다수는 알고 있다. 설탕을 많이 섭취하게 되면 칼로리를 많이 섭취하는 꼴이 되어 게 결국 체중이 늘게 된다. 설탕을 의식하고 있는 사람이라면 아침식사용 시리얼(breakfast cereal), 쿠키, 냉동 와플(waffle), 심지어는 샐러드드레싱을 살 때 포장에 붙은 영양표시(nutrition label)를 들여다보면서 설탕이 얼마나 들어있는지를 비교할 것이다. 
 
 그러나 마실 것에 대해서도 설탕을 의식하고 있는가? 레귤러 팝의 355mm 캔에는 8티스푼(teaspoon) 분량(33그램)의 설탕이 들어있다는 사실을 들어본 일이 있는가. 이는 오레오(Oreo) 쿠키 7개에 들어있는 양과 같다.
 설탕은 심장건강에 관한 한 문제가 된다. 당분을 너무 많이 섭취하게 되면 지방인 혈중 트리글리세리드(triglyceride)를 높이고, HDL(좋은) 콜레스테롤을 낮추고, 체내 염증을 높이고, 심장병 위험을 증가시킨다. 
 
 더구나 일부 달콤한 음료수는 지방과 칼로리 면에서 일반적인 당분을 앞지른다. 예를 들어 맥도널드의 라지 사이즈 ‘Triple Thick Vanila Milkshake(1,100칼로리)’는 맥도널드의 치즈버그 3개와 맞먹는 포화성 지방과 140그램(35티스푼 분량)의 설탕을 포함하고 이다.  
 
 밀크셰이크는 아이스크림으로 만들어지기 때문에 지방 함량이 높은 것으로 인식되어있다. 그러나 설탕이 이렇게 많이 들어있으라고 누가 생각하겠는가?
 
 아래에 열거하는 드링크는 칼로리가 높고 설탕이 많이 들어있는 단지 몇 가지 예에 불과하다. 참고로 평균 성인은 하루에 약 2천 칼로리, 소금 1,500밀리그램, 포화성 지방 20그램 이하를 필요로 한다. 미국심장협회는 설탕을 하루 칼로리의 5%로 제한하는 것을 권장하고 있다. 이는 여성의 경우 20그램(5티스푼 분량), 남성 36그램(9티스푼 분량)에 해당된다.

*콜드 스톤의 ‘Creamery Oh Fudge Milkshake(’Gotta Have It‘ size, 24 oz.)’
 1,920칼로리, 포화지방 69그램, 소금 750밀리그램, 설탕 200그램.
 초콜릿 밀크셰이크에 하루에 필요한 양만큼의 열량, 3.5일치 포화지방, ‘Fudgee-O’ 쿠키 40개만큼의 설탕이 들어있다고 누가 상상이나 했겠는가?
 보다 나은 선택: 칼로리가 보다 적은 ‘Like It’ 사이즈(16온스) ‘Sinless Oh Fudge’ 밀크셰이크를 주문하라. 열량 490칼로리에 포화지방 2그램과 소금 360밀리그램, 설탕 44그램이 포함되어있다. 그 다음 이들 열량을 연소시키기 위해 걷는 것을 계획할 것.
*팀 호튼스의 ‘Iced Capp Supreme Hazelnut with Cream(large(18 oz))’
 576칼로리, 포화지방 18그램, 소금 117밀리그램, 설탕 72그램.
 이는 거의 하루 분의 포화지방이며 설탕은 18티스푼 분량이다. 액체 디저트라고 말할 수 있다. 사실상 칼로리로 볼 때 팀빗(dutchie Timbit) 12개를, 설탕은 미니도넛 18개를 먹는 것과 같은 분량이다.
 보다 나은 선택: 열량 170칼로리에 포화지방 1그램과 설탕 20그램이 포함된 ‘large Iced Coffee with milk’를 주문하는 편이 바람직하다.
*스타벅스의 ‘Tazo Green Tea Creme Frappuccino with Whip(Grande(16 oz))'
 550칼로리, 포화지방 11그램, 소금 310밀리그램, 설탕 88그램.
 이 음료수에 포함된 단맛 가미 그린티는 물질대사를 증진시킨다거나 질병을 막을 수 없는 것이 분명하다.
 보다 나은 선택: 지방이 없는 우유, 210칼로리의 ‘whip cream’, 포화지방 0그램, 소금 160밀리그램, 설탕 47그램이 담긴 가장 작은 사이즈(12온스)를 주문하거나 설탕을 반으로 줄인 스타벅스의 ‘Frappuccino Light Blended’ 중 하나를 선택할 것.
<글로브앤드메일 전재>