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국민생선이란 별칭의 고등어는 바다의 보리라고 불린다. 동국여지승람(東國與地勝覽)에는 우리 민족이 400여 년 전부터 고등어를 상식해왔다고 기록돼 있다.하지만 시간이 지나면서 고등어...Read more...
